近日，陕西餐饮行业工作会议在西安召开。会上，西建酒店荣获陕西省餐饮服务量化等级认定a级单位称号。
西建酒店严格按照a级餐饮标准，规范配备设施，明确安全细则，全力打造绿色安全厨房，不断提升餐饮服务质量和食品安全水平，力求每个餐饮环节精益求精，让每位宾客都吃得安心，吃得健康。
为了更好的服务宾客，西建酒店还引进了餐饮行业专业人士担任酒店总经理、厨师长等重要职务。总经理吴芳是高级宴会师、国际营养师、饭店行业协会十佳经理人；厨师长李保田曾获陕西餐饮30年“功勋人物”、陕西餐饮行业“强国见证——行业领军奖”、宝鸡市劳动技能竞赛高级中式烹调师（热菜）二等奖，两位有着多年烹饪及餐饮管理经验，相信他们将带领团队继续对美食的探索，为宾客们呈现更多美味佳肴，再创佳绩。
获得a级认定是对西建酒店的肯定，也是推动酒店餐饮服务更上一层楼的良好契机，我们将继续加强食品安全日常管理力度，不断提升综合服务质量，为宾客的安心食宿保驾护航！